Закрыть ... [X]

Несравненная ШАРЛОТКА | Самый вкусный рецепт

Рецепт Самой Вкусной Шарлотки

Самая вкусная простая шарлотка с яблоками в духовке – рецепт с фото пошагово

В интернете достаточно много различных рецептов выпечкишарлотки,но, если вы заметили, я не очень люблю блюда, которые занимают слишком много времени или имеют сложную рецептуру приготовления.

Многие авторы предлагают отделять белки от желтков, но эта процедура требует определенного навыка, чтобы в белок не попало ни капли желтка. Кто-то рекомендует обезжиривать посуду, в которой будут взбиваться яйца.

Ничего этого мы делать не будем, потому что в этой статье я предлагаю вам испечь в духовке самую простую вкусную шарлотку с яблоками, которая всегда получается. При этом мы будем использовать минимум ингредиентов, которые всегда есть под рукой.

Такую шарлотку с яблоками я пеку всегда, когда хочется чего-то сладенького, а хочется его очень часто.

  • 3 куриных яйца (охлажденные в холодильнике),
  • 1 стакан сахарного песка,
  • 1 стакан просеянной муки,
  • кислые яблоки ,
  • сода (на кончике чайной ложки), погашенная уксусом .

Яйца разбейте в посуду, в которой вы их будете взбивать. Миксер установите на среднюю скорость и взбивайте яйца до получения пены. Если нет миксера или комбайна, можно это сделать венчиком или даже вилкой, но тогда время взбивания смеси соответственно увеличится.

В эту массу постепенно добавьте сахар, потом соду, погашенную уксусом. Хорошо размешайте смесь.

Добавьте просеянную муку, продолжая взбивать около 1-2 минут. Тесто по консистенции должно получиться, как густая сметана.

Форму, в которой будете выпекать яблочную шарлотку, простелите пергаментной бумагой для выпечки. Если хотите, можно ее смазать сливочным маслом, но я этого не делаю (зачем мне лишние заморочки!). Если вы пользуетесь силиконовой формой, то бумага не нужна.

В ингредиентах шарлотки я не указала количество яблок. Это я сделала потому, что яблоки бывают разные по размеру и еще потому, что я люблю, когда яблок много. Но тогда наш пирог с яблоками внутри получается мокроватым. У нас в семье любят такой. Если вы хотите, чтобы ваша шарлотка была внутри сухой, берите яблок поменьше, а именно, 2 средних яблока или 4 маленьких. С яблок я шкурку срезаю, но, в принципе, этого можно и не делать. Режем фрукты произвольными кусочками и равномерно укладываем в форму.

Сверху наливаем тесто, стараясь покрыть все яблоки. Разравниваем ложкой.

Духовку разогреваем до 180 градусов и ставим в нее наш пирог с яблоками минут на 30 – 40. Желательно первые 20 минут духовку не открывать, чтобы шарлотка не осела. Готовность пирога проверяем спичкой или зубочисткой. Если палочка сухая, а корочка подрумянилась – шарлотка с яблоками готова! Дайте пирогу еще минут 15 остыть в духовке и подавайте на стол. Можно его перевернуть и снять бумагу. А можно и не переворачивать, как хотите.

Кстати, сверху можно посыпать сахарной пудрой или шоколадной крошкой для красоты.

Я шарлотку перевернула яблоками вверх, чтобы вам было наглядно видно.



СЕЙЧАС ЧИТАЮТ


Video: СЕКРЕТЫ УСПЕХА ВОЗДУШНОЙ ШАРЛОТКИ С ЯБЛОКАМИ! РЕЗУЛЬТАТ ГАРАНТИРУЮ! AIR charlotte with apples

Рецепт Самой Вкусной Шарлотки
Рецепт Самой Вкусной Шарлотки

2019 год - Рецепт Самой Вкусной Шарлотки
2019 год - Рецепт Самой Вкусной Шарлотки

Рецепт Самой Вкусной Шарлотки советуем
Рецепт Самой Вкусной Шарлотки рекомендуем

Рецепт Самой Вкусной Шарлотки картинка
Рецепт Самой Вкусной Шарлотки картинка

Рецепт Самой Вкусной Шарлотки новые фото
Рецепт Самой Вкусной Шарлотки новейшие фото

foto Рецепт Самой Вкусной Шарлотки изображения
pictures Рецепт Самой Вкусной Шарлотки изображения

Смотреть - Рецепт Самой Вкусной Шарлотки видео
Смотрите - Рецепт Самой Вкусной Шарлотки видео

Обсуждение по теме: Рецепт Самой Вкусной Шарлотки
Дисскусии по теме: Рецепт Самой Вкусной Шарлотки, recept-samoy-vkusnoy-sharlotki/


Похожие новости


Фильм Мстители 4 2019
Стихи про осень короткие и красивые
Как встречать 2019 год Земляной свиньи
Поздравление папе с Новым годом в стихах (акростих к году Лошади)
Память, молчи: в США призвали россиян забыть о победе в Великой Отечественной войне
Как назвать девочку в 2019 году: рожденную в год Собаки
Замена водительских прав в 2019 году



ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ



Дата: 21.02.2019, 07:04 / Просмотров: 85444